Hummus extra cremos cu Kuvings CB850

 

🧆 Hummus cremos de casă

Hummus extra cremos cu Kuvings CB850

Textură fină, aerată și perfect de cremoasă

Cu această rețetă poți prepara acasă un hummus fin, catifelat și aerat. Unul dintre secretele texturii perfecte este adăugarea câtorva cuburi de gheață în timpul mixării.

Datorită puterii ridicate a blenderului Kuvings Power Blender CB850, năutul, tahini și uleiul de măsline se transformă rapid într-un hummus omogen, aerat și catifelat. Este perfect ca dip, întins pe pâine, servit alături de legume sau adăugat într-un bol consistent.

🧆 Extra cremos
🌿 Rețetă vegetală
🫒 Cu ulei de măsline
🥕 Perfect pentru gustări

💡 Secretul texturii cremoase: Cuburile de gheață adăugate în timpul mixării fac hummusul mai ușor și mai aerat. Mixează-l timp de cel puțin două minute pentru a obține o consistență perfect fină.

📋 Ingrediente

  • 🧆 1 conservă mare de năut
    Scurs bine. Păstrează câteva boabe pentru decor.
  • 🍋 Sucul de la ½ lămâie
  • 🧂 1 linguriță de sare
  • 🫒 50–70 ml ulei de măsline
  • 🥄 2 linguri de tahini
  • 🧊 6 cuburi de gheață
  • 🧄 Usturoi, după gust
  • 🌿 Za’atar pentru servire

✨ Mod de preparare

  1. Pune năutul, sucul de lămâie, sarea, uleiul de măsline, tahini, cuburile de gheață și usturoiul în recipientul blenderului Kuvings CB850.
  2. Mixează aproximativ 2 minute. La nevoie, oprește blenderul și împinge ingredientele de pe pereții recipientului în jos cu ajutorul unei spatule.
  3. Continuă mixarea până când hummusul devine complet fin, ușor și aerat.
  4. Întinde hummusul pe o farfurie sau pune-l într-un bol, apoi stropește-l cu ulei de măsline. Decorează cu za’atar, câteva boabe de năut și puțină sare, după gust.

🧆 Hummus cremos, preparat simplu

Hummus cremos de casă preparat cu blenderul Kuvings CB850
Hummus servit cu ulei de măsline, za’atar și boabe de năut

💛 De ce ne place această rețetă?

Pentru că din doar câteva ingrediente simple poți prepara rapid un hummus fin, aerat și ușor de folosit în numeroase combinații.

Kuvings CB850 nu este potrivit doar pentru smoothie-uri. Datorită puterii sale ridicate, poți prepara cu ușurință dipuri cremoase, sosuri și multe alte rețete cu textură fină.

Ai vrea să prepari acasă hummus fin, sosuri cremoase și smoothie-uri?

Descoperă blenderul Kuvings CB850