Bylinkový čaj z černíc
Melengető szedres gyógytea – téli pillanatokhoz
Hivatalosan is eljött a teázás ideje. Ahogy hűvösebbé válik az idő, ez a melengető szedres gyógytea gyömbérrel, juharsziruppal, naranccsal, friss mentával és szegfűszeggel tökéletes választás a meghitt, lassabb pillanatokhoz.
A szeder intenzív, gyümölcsös ízt és gyönyörű mély színt ad az italnak, a gyömbér kellemesen fűszeres karaktert hoz bele, a narancs és a menta pedig frissítővé teszi az összhatást. Olyan, mint egy meleg ölelés egy csészében.
Hozzávalók kb. 2–3 csészéhez
- 2 csomag fagyasztott szeder, kiolvasztva
- 10 cm friss gyömbér
- 1/3 csésze juharszirup
- Gyógytea, például hibiszkusz, rózsa vagy búzavirág
- Néhány narancsszelet
- Friss menta
- Néhány szem szegfűszeg
Elkészítés
- Préseld le a szedret és a gyömbért a Kuvings AUTO10S lassú gyümölcspréssel.
- Keverd össze a frissen préselt levet a juharsziruppal.
- Készítsd el a gyógyteát, majd keverd össze a szedres-gyömbéres sziruppal.
- Tálald narancsszeletekkel, friss mentával és néhány szem szegfűszeggel.
- Fogyaszd melegen, és élvezd a melengető, gyümölcsös ízeket.
Recept és fotó: @mrs_kitchen_fairy

