Prírodné potravinárske farbivo na báze šťavy
―
Vedeli ste, že syntetické potravinárske farbivá sú pre vás škodlivé?
Potravinárske farbivá sú chemické látky, ktoré sa používajú na zlepšenie vzhľadu potravín, aby vyzerali lepšie a čerstvejšie a upútali pozornosť spotrebiteľov. Potravinárske farbivá sa vyrábajú z ropy a surovej ropy. Okrem toho sú pre človeka toxické. Potravinárske farbivá obsahujú karcinogény ako benzidín, 4-aminobifenyl a 4-aminoazobenzén.
- Ničenie živín v potravinách
- Môže spôsobiť žalúdočné problémy
- Môže spôsobiť problémy s dýchaním
- Narušuje funkciu imunitného systému
- Obsahuje karcinogénne, toxické škodliviny
A oveľa viac!
Mali by sme sa vždy vyhýbať potravinám s vysokým obsahom potravinárskych farbív.
Mnohí ľudia farbia svoje jedlo, aby prilákali hostí a deti k jeho konzumácii. Predajcovia môžu chcieť prilákať zákazníkov k nákupu svojho jedla, pretože vyzerá esteticky príťažlivo a je vhodný pre obsah na sociálnych médiách.
Niet pochýb o tom, že jedlo vyzerá oveľa príťažlivejšie, keď má viac farieb alebo jasnejšiu farbu, ale... Prečo obetovať svoje zdravie pre potešenie svojich očí?
Ak chcete svoje jedlo farbiť, najmä aby ste prilákali deti k jedlu, môžete si sami vyrobiť prírodné farbivá z ovocia a zeleniny. Prečo by sme si mali vyberať potravinárske farbivá s karcinogénnymi látkami, keď si môžeme vybrať prírodné potravinárske farbivá z ovocia a zeleniny so zdravotnými benefitmi?
Výroba prírodných potravinárskych farbív môže byť náročná a zdĺhavá. Niektorí si možno myslia, že živiny sa pri výrobe potravinárskeho farbiva zničia. Nie! To nie je pravda, ak používate pomalý odšťavovač Kuvings. Pomalé odšťavovače nepracujú s vysokou teplotou a rýchlosťou; preto nespôsobujú oxidáciu a živiny zostávajú dobre zachované!
―
Prečo si vyrábať prírodné potravinárske farbivá sami pomocou pomalého odšťavovača Kuvings?
- Je zdravšie ako syntetické potravinárske farbivá
- Obsahuje živiny z ovocia a zeleniny
- Obsahuje rozpustnú vlákninu z ovocia a zeleniny
- Môžete ho pridať do jedla ako prírodnú arómu
Navyše sa nemusíte starať o dužinu. Pomalý odšťavovač Kuvings produkuje šťavy s minimom dužiny! Okrem toho sa dužina odstránená z ovocia a zeleniny, ako sú napríklad mrkvy, môže použiť na prípravu iných vecí (napr. mrkvový koláč!).
Po tom všetkom by ste stále uprednostnili syntetické potravinárske farbivá z chemikálií pred domácimi potravinárskymi farbivami z ovocia a zeleniny?
Je čas vzdať sa syntetických farbív vo vašej strave a prejsť na prírodné farbivá! Ovocie a zelenina sú bohaté na živiny a vlákninu. Zvoľte si zdravie, nie pôžitok a estetiku!
―
Tu je niekoľko ovocia a zeleniny, ktoré môžeme použiť na výrobu potravinárskych farbív:
Ružová💗: Jahody, maliny, grapefruity
Červená💓: Červená repa, paradajka, paprika, granátové jablko
Oranžová🧡: Mrkva, malina + mango,
Žltá💛: Ananás, mango, tekvica
Zelená💚: Špenát, zeler, kel
Modrá💙: Motýlí hrach + voda, čučoriedka + kel
Fialová💜: Čučoriedky, červená kapusta, fialová mrkva, ríbezle
Áno, ingrediencie ako špenát a červená repa môžu mať určitú pachuť, ale dá sa to prekryť viac omáčkou alebo polevou! Na druhej strane, palacinky s bobuľovým džúsom určite chutia oveľa lepšie. Máte to, farebné jedlo plné živín a rozpustnej vlákniny! Lepšia prezentácia, viac živín a oveľa zdravšie pre vaše telo!

