Dubajské poháre
💚 Dubajské poháre – na Valentína 💚
Pistácie sú momentálne všade – a to z dobrého dôvodu! Táto zdravá pistáciová čokoláda je dokonalým malým potešením na Valentína.
Chrumkavé, krémové, čokoládové – tieto malé poháre dokonale ukazujú, že „zdravé“ a „neuveriteľne chutné“ sa dajú skvele spojiť. Kombinácia pražených vločiek, jemného pistáciového krému a tmavej čokolády z nich robí dezert, ktorý si jednoducho musíte zamilovať.
Ingrediencie na cca 6–8 kusov
- 2 tabuľky tmavej čokolády (bez cukru, bez palmového oleja)
- 2 šálky nesolených pistácií
- ¼ šálky agávového sirupu
- ½ šálky pohánkovej vločky (alebo kukuričných vločiek)

Príprava
- Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli. Trochu jej nalejte do formičiek na muffiny, vyložte nimi okraje a dajte na chvíľu zmraziť.
- Pistácie rozmixujte v Kuvings CB1000 Premium vákuovom mixéri na jemné, krémové orechové maslo.
- Pistáciový krém zmiešajte s agávovým sirupom a vločkami.
- Zmes nalejte do pripravených čokoládových základov a prikryte ďalšou vrstvou čokolády.
- Posypte nasekanými pistáciami a nechajte stuhnúť v chladničke alebo mrazničke.


Výsledkom je nebeská kontrast chrumkavosti a krémovej náplne – ideálne pre všetkých, ktorí milujú sladké a zároveň dbajú na prírodné zložky. S vákuovým mixérom Kuvings CB1000 Premium dosiahnete obzvlášť jemné orechové maslá, krémy a smoothies, bez oxidácie a s intenzívnou chuťou.

Recept a foto: @mrs_kitchen_fairy

