Mrkvová šťava – dobrá na zrak

🥕 Dobré pre zrak

2 poháre | Rýchlo a jednoducho

Mrkva patrí medzi najvýživnejšiu zeleninu a je obzvlášť známa vysokým obsahom beta-karoténu – silného antioxidantu, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A.

Vitamín A hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní normálneho zraku a podporuje oči, najmä pri zlých svetelných podmienkach. Zároveň antioxidanty, ktoré obsahuje, pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a spomaľujú prirodzený proces starnutia.

Okrem toho cenné minerály a vitamíny v mrkve posilňujú imunitný systém a podporujú zdravý vzhľad pokožky. Pohár čerstvej mrkvovej šťavy je preto dobrý nielen pre oči, ale pre celé telo.


Ingrediencie

  • 640 g mrkvy (160 g × 4)

  • Približne 2 poháre

  • Približne 216 kcal

Príprava

  1. Mrkvu dôkladne umyte, odstráňte konce a nakrájajte na vhodné kúsky.

  2. Kúsky pomaly vkladajte do Kuvings Whole Slow Juicer.

  3. Vychutnajte si čerstvé – ideálne ihneď po príprave.

Kombinácie chutí a živín

Malé prísady možno použiť na cielené prispôsobenie účinku:

  • Mrkva + jablko → Podporuje energiu a pomáha bojovať proti únave

  • Mrkva + pomaranč → Extra vitamín C pre imunitný systém a sviežosť

  • Mrkva + ananás → Podporuje trávenie a môže pomôcť predchádzať zápche

💡 Dodatočné tipy pre ešte viac benefitov

Kombinujte s trochou oleja: Beta-karotén je rozpustný v tukoch. Niekoľko kvapiek kvalitného ľanového alebo olivového oleja zlepšuje jeho vstrebávanie v tele.

Pite ráno: Ideálne ako prirodzený zdroj energie na začiatok dňa.

Vychutnajte si čerstvo pripravené: Pomáha čo najlepšie zachovať vitamíny a enzýmy.

Znovu použite dužinu: Ideálna do polievok, muffinov alebo zeleninových placiek – s nulovým odpadom.

Jednoduchý recept s veľkým dopadom – prirodzený, rýchlo pripravený a plný životne dôležitých živín.